{"id":1139,"date":"2022-09-13T22:36:54","date_gmt":"2022-09-13T20:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/piernikarka.pl\/?p=1139"},"modified":"2022-09-13T22:36:54","modified_gmt":"2022-09-13T20:36:54","slug":"zaproszenie-na-spotkanie-w-bibliotece-publicznej-w-pasleku-17-09-22-godz-12-00","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/2022\/09\/13\/zaproszenie-na-spotkanie-w-bibliotece-publicznej-w-pasleku-17-09-22-godz-12-00\/","title":{"rendered":"Zaproszenie na spotkanie w Bibliotece Publicznej w Pas\u0142\u0119ku 17.09.22, godz.12.00"},"content":{"rendered":"

Zapraszam na warsztaty \u201ePierniki w Polsce. <\/span>\u015aladami piernikarskiego rzemios\u0142a\u201d, kt\u00f3re odb\u0119d\u0105 si\u0119 17 wrze\u015bnia 2022 r. w godzinach od 12.00 do 15.00 w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa w Bibliotece Publicznej w Pas\u0142\u0119ku (woj. warmi\u0144sko-mazurskie).<\/span><\/p>\n

\"informacja\"
Zaproszenie na spotkanie w Bibliotece Publicznej w Pas\u0142\u0119ku 17.09.22, godz.12.00<\/figcaption><\/figure>\n

Pierniki to wypieki bez kt\u00f3rych trudno sobie wyobrazi\u0107 zimowy, \u015bwi\u0105teczny czas. Historia korzennych ciasteczek w Polsce liczy sobie ju\u017c ponad siedemset lat. Zapraszamy na spotkanie ze s\u0142ynnym smako\u0142ykiem w pas\u0142\u0119ckiej Bibliotece. Nie zabraknie opowie\u015bci, ciekawostek, przepis\u00f3w a tak\u017ce piernik\u00f3w.<\/strong><\/p>\n

Najstarsza wzmianka o wypieku piernik\u00f3w pochodzi z 1293 roku z \u015awidnicy. Przez kolejne wieki pierniki przybiera\u0142y r\u00f3\u017cne kszta\u0142ty, formy, pe\u0142ni\u0142y rozmaite funkcje. Z kr\u00f3lewskiego sto\u0142u zaw\u0119drowa\u0142y na wiejskie jarmarki i stragany. Z czasem dodawano do nich czekolad\u0119 i ozdabiano lukrem. Dzieje korzennego ciasteczka s\u0105 fascynuj\u0105ce. W archiwach gromadzone s\u0105 anegdoty i informacje o dawnych piernikarzach, a w muzeach foremki, czasami bardzo du\u017cych rozmiar\u00f3w i tak\u017ce same pierniki!<\/span><\/p>\n


\nMianem piernikowej stolicy okre\u015blany jest Toru\u0144, ale warto zaznaczy\u0107, \u017ce tak\u017ce w innych regionach w Polsce istnia\u0142y i istniej\u0105 tradycje ich wypieku. Piernikarskie tropy znajdujemy m.in. w Pas\u0142\u0119ku<\/strong> (odkrywa i bada je od lat Piotr Adamczyk – regionalista, dyrektor Biblioteki Publicznej w Pas\u0142\u0119ku) oraz innych miejscowo\u015bciach wojew\u00f3dztwa\u00a0 warmi\u0144sko-mazurskiego<\/strong>. <\/span><\/p>\n

Zapraszamy na wydarzenie w trakcie kt\u00f3rego poszukamy odpowiedzi m.in. na pytania: Dlaczego pieczemy pierniki? Sk\u0105d wzi\u0119\u0142a si\u0119 ich nazwa? Jakie sk\u0142adniki s\u0105 niezb\u0119dne do przygotowania ciasta? Co oznaczaj\u0105 poszczeg\u00f3lne kszta\u0142ty? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 pierniki toru\u0144skie, \u015bl\u0105skie, \u017cywieckie i pas\u0142\u0119ckie? To niekt\u00f3re z pyta\u0144, na kt\u00f3re odpowiemy w trakcie wydarzenia. Spotkanie b\u0119dzie mia\u0142o form\u0119 warsztatu po\u0142\u0105czonego z prelekcj\u0105. Wyg\u0142osi j\u0105 Anna Kornelia J\u0119drzejewska, piperatolog, kustosz Muzeum Okr\u0119gowego im. Leona Wycz\u00f3\u0142kowskiego w Bydgoszczy, stypendystka Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego, realizuj\u0105ca zadanie „Pierniki w Polsce. \u015aladami piernikarskiego rzemios\u0142a”.
\nZapraszamy zar\u00f3wno doros\u0142ych jak i dzieci.
\n<\/span><\/p>\n

W trakcie spotkania odb\u0119d\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c mini warsztaty i element degustacyjny przygotowany przez Muzeum Toru\u0144skiego Piernika.<\/span><\/p>\n

Godzina: 12:00-15:00<\/p>\n

Miejsce: Biblioteka Publiczna w Pas\u0142\u0119ku<\/p>\n

pl. \u015bw. Wojciecha 5<\/p>\n

czas: ok. 2 godzin<\/p>\n

Forma: Prelekcja z pokazem, warsztaty<\/p>\n

Wst\u0119p: wolny<\/p>\n

 <\/p>\n

Szczeg\u00f3\u0142y:<\/p>\n

https:\/\/www.bppaslek.pl\/artykuly\/177<\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\n
\n
Warsztaty s\u0105 bezp\u0142atne.<\/div>\n
Odbywaj\u0105 si\u0119 we wsp\u00f3\u0142pracy z Bibliotek\u0105 Publiczn\u0105 w Pas\u0142\u0119ku podczas Europejskich Dni Dziedzictwa<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
Zrealizowano w ramach stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\"logo
Logotyp Ministerstwa Kultury Dziedzictwa Narodowego<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

\"informacja\"
Plakat z informacj\u0105 o EDD i spotkaniu w Pas\u0142\u0119ku, woj. warmi\u0144sko-mazurskie<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zapraszam na warsztaty \u201ePierniki w Polsce. \u015aladami piernikarskiego rzemios\u0142a\u201d, kt\u00f3re odb\u0119d\u0105 si\u0119 17 wrze\u015bnia 2022 r. w godzinach …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1136,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1139"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1141,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1139\/revisions\/1141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}