{"id":188,"date":"2019-10-31T15:38:52","date_gmt":"2019-10-31T14:38:52","guid":{"rendered":"http:\/\/piernikarka.pl\/?p=188"},"modified":"2019-10-31T15:38:54","modified_gmt":"2019-10-31T14:38:54","slug":"wigilia-wszystkich-swietych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/2019\/10\/31\/wigilia-wszystkich-swietych\/","title":{"rendered":"Wigilia Wszystkich \u015awi\u0119tych…"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\ud83d\udd6fWigilia \u015awi\u0119ta Wszystkich \u015awi\u0119tych…z piernikowym akcentem<\/p>\n\n\n\n

\n \u017bycie i \u015bmier\u0107. Dwa bieguny ludzkiego \u017cycia. Dotycz\u0105 ka\u017cdego z nas. \nPrzed nami dni, kiedy szczeg\u00f3lnie oddajemy si\u0119 refleksji zwi\u0105zanej z \nrado\u015bci\u0105 \u017cycia i l\u0119kiem oraz b\u00f3lem \u0142\u0105czonym ze strat\u0105 i przemijaniem. \nJest to czas \u015bwi\u0119towania wi\u0119zi rodzinnych, \u0142\u0105czno\u015bci \u017cywych z tymi, co \nodeszli. <\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf89W\n wielu kr\u0119gach kulturowych odbywa\u0142y i odbywaj\u0105 si\u0119 \u015bwi\u0119ta takie jak \nWszystkich \u015awi\u0119tych, Dziady, Halloween, Samhain, Dia de Muertos. W \nko\u015bciele katolickim jest to czas rado\u015bci p\u0142yn\u0105cej z wiary z obcowaniem \nze \u015bwi\u0119tymi oraz nadziei na powo\u0142anie do \u015bwi\u0119to\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf6aJak\u0105 rol\u0119 odgrywa\u0142 w nich piernik? <\/p>\n\n\n\n

\n Pierniki s\u0105 pieczywem obrz\u0119dowym to znaczy, \u017ce pe\u0142ni\u0142y funkcje zwi\u0105zane\n z praktykami odbywanymi przez dan\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107 w czasie obchodzenia \nro\u017cnego rodzaju \u015bwi\u0105t.<\/p>\n\n\n\n

\ud83e\udd6eW 2017 roku pisa\u0142am o tradycjach zwi\u0105zanych z ciasteczkami
pogrzebowymi:
https:\/\/www.facebook.com\/\u2026\/a.14214456845\u2026\/1486275261409559\/\u2026<\/a><\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf6fTradycja\n wypiekania ciast na miodzie zwi\u0105zanych z ofiar\u0105 dla Boga, b\u00f3stw lub \nzmar\u0142ych przodk\u00f3w, ma jeszcze starsze tradycje, si\u0119gaj\u0105cych czas\u00f3w \nbiblijnych i antycznych.
O roli miodownika w kulturze S\u0142owian wspomina w swojej ksi\u0105\u017cce „Deserowniku. Kuchniokracja” Magdalena Tomaszewska-Bola\u0142ek<\/a>. Przepis na wsp\u00f3\u0142czesny miodownik dost\u0119pny jest w ksi\u0105\u017cce i tutaj:
https:\/\/pytanienasniadanie.tvp.pl\/\u2026\/desery-i-wypieki-w-kuch\u2026<\/a><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\ude07Figuralne\n przedstawienia \u015bwi\u0119tych z ciasta piernikowego nie musia\u0142y \u0142\u0105czy\u0107 si\u0119 z \nobchodami tych \u015bwi\u0105t. Mog\u0142y jednak pe\u0142ni\u0107 rol\u0119 podarunku, tak\u017ce jako \n\u015bwi\u0119tego patrona, ka\u017cdy ma bowiem przypisanego \u015bwi\u0119tego opiekuna. \nZabytkowe formy z przedstawieniem \u015bwi\u0119tych znajduj\u0105 si\u0119 w muzeach w \nca\u0142ej Europie, tak\u017ce w Muzeum Etnograficzne we Wroc\u0142awiu\/Ethnographic Museum in Wroc\u0142aw<\/a>, MEK Muzeum Etnograficzne w Krakowie<\/a> czy Muzeum Toru\u0144skiego Piernika<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u2620\ufe0f”Pan\n de muerto” to s\u0142odkie pieczywo wypiekane w Meksyku z okazji Dnia \nZmar\u0142ych. Dodaje si\u0119 do niego np. cynamonu, any\u017cu, sk\u00f3rek \npomara\u0144czowych. Cz\u0119sto ozdobione jest motywami czaszki i piszczeli. Inn\u0105\n s\u0142odk\u0105 tradycj\u0105 jest przygotowywanie „calaveras de dulce” czyli czaszek\n z cukru.Przysmaki te zwi\u0105zane s\u0105 z w\u0119dr\u00f3wk\u0105 dusz zmar\u0142ych z rodziny. \nWeso\u0142ym akcentem \u015bwi\u0119ta jest posta\u0107 La Catriny, czyli meksyka\u0144skiej \nKatarzynki.<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udfa8\n Lukrowane pierniczki – to wsp\u00f3\u0142czesny zwyczaj przygotowania \npierniczk\u00f3w, kt\u00f3re s\u0142u\u017c\u0105 jako pocz\u0119stunek dla dzieci lub uczestnik\u00f3w \nzabaw, dekoracja lub upominek. <\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udc40Tradycyjnie\n ju\u017c 31 pa\u017adziernika du\u017co m\u00f3wi si\u0119 o l\u0119kach i strachach. Opowiada si\u0119 \nhistorie pe\u0142ne grozy i niesamowito\u015bci. W kinach odbywaj\u0105 si\u0119 premiery \nhorror\u00f3w Dla tych, kt\u00f3rzy s\u0105 szczeg\u00f3lnie zainteresowani tak\u0105 tematyk\u0105 \nprzygotowa\u0142am dzisiaj nast\u0119puj\u0105ce piernikowe opowie\u015bci „z dreszczykiem”:<\/p>\n\n\n\n

\u2615\ufe0f Gazeta Toru\u0144ska w wydaniu z 2 grudnia 1906 roku donosi\u0142a o tajemniczym wydarzeniu, kt\u00f3re mia\u0142o miejsce w Anglii:
\n „Wiliam Lennox otrzyma\u0142(…) przesy\u0142k\u0119 pocztow\u0105 zawieraj\u0105c\u0105 piernik, \npodarunek jakiego\u015b nieznajomego, kt\u00f3ry do\u0142\u0105czy\u0142 tylko \ns\u0142owa:<<serdeczne pozdrowienia od starego przyjaciela>>. W \ntrzy dni p\u00f3\u017cniej podano piernik do herbaty, do kt\u00f3rej zasiedli mr. \nLennox, jego siostrzenica i przyjaci\u00f3\u0142ka mis Beaine. Zajadano ze smakiem\n dar nieznajomego. Nagle siostrzenica Lennoxa dozna\u0142a strasznych \nbole\u015bci,a przywo\u0142any lekarz stwierdzi\u0142 zatrucie strychnin\u0105.” Niestety \npolicji nie uda\u0142o si\u0119 natrafi\u0107 „na \u015blad wysy\u0142aj\u0105cego zatruty dar”. <\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udcd6 Ksi\u0105\u017cki z piernikowymi akcentami
„Piernikowe makabreski” – to zbi\u00f3r opowiada\u0144 kryminalnych z piernikowym motywem…<\/p>\n\n\n\n

…i na koniec mistrz grozy Stephen King i opowiadanie:
\n „Piernikowa dziewczyna”, w kt\u00f3rej bohaterka niczym piernikowy Ciastek \nucieka przed zagro\u017ceniem… Planowana jest ekranizacja noweli.<\/p>\n\n\n\n

Pogodnego \u015bwi\u0119towania w gronie rodzinnym wigilii i Dnia Wszystkich \u015awi\u0119tych!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\ud83d\udd6fWigilia \u015awi\u0119ta Wszystkich \u015awi\u0119tych…z piernikowym akcentem \u017bycie i \u015bmier\u0107. Dwa bieguny ludzkiego \u017cycia. Dotycz\u0105 ka\u017cdego z nas. Przed …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6,7,4,5],"class_list":["post-188","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","tag-halloween","tag-katarzynka","tag-piernik","tag-wszystkic-swietych"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":191,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188\/revisions\/191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}