{"id":572,"date":"2020-09-09T15:10:31","date_gmt":"2020-09-09T13:10:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.piernikarka.pl\/?p=572"},"modified":"2020-09-10T00:00:15","modified_gmt":"2020-09-09T22:00:15","slug":"xiii-miedzynarodowe-forum-muzeow-domowych-z-sympozjum-sympozjum-tradycje-i-zabytki-kultury-kulinarnej-piernikarstwo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/2020\/09\/09\/xiii-miedzynarodowe-forum-muzeow-domowych-z-sympozjum-sympozjum-tradycje-i-zabytki-kultury-kulinarnej-piernikarstwo\/","title":{"rendered":"Sympozjum „Tradycje i zabytki kultury kulinarnej. Piernikarstwo”"},"content":{"rendered":"

W dniach 19-20 wrze\u015bnia 2020 r. odb\u0119dzie si\u0119 jedno z najwi\u0119kszych w tym roku spotka\u0144 po\u015bwi\u0119conych problematyce piernikarskiej: XIII Mi\u0119dzynarodowe Forum Muze\u00f3w Domowych<\/strong> po\u0142\u0105czone z sympozjum pt.:\u00a0 Tradycje i zabytki kultury kulinarnej. Piernikarstwo.<\/strong><\/p>\n

\"Na<\/p>\n

W ramach mi\u0119dzynarodowego forum przewidziane s\u0105 zar\u00f3wno prelekcje, warsztaty terenowe, dyskusje oraz pokazy i wizyty studyjne w Polsce i Czechach. Podczas sympozjum b\u0119d\u0119 mia\u0142a przyjemno\u015b\u0107 zaprezentowa\u0107 referat pt.: Pierniki w europejskiej kulturze kulinarnej.<\/em><\/p>\n

Organizatorami spotkania s\u0105:<\/p>\n

Muzeum Kultury Ludowej Pog\u00f3rza Sudeckiego w Kudowie-Zdroju
\nPolsko-Czeskie Towarzystwo Naukowe
\nFilozoficko-p\u0159\u00edrodov\u00e9deck\u00e1 fakulta Slezsk\u00e9 univerzity v Opav\u011b
\nM\u011bsto \u010cesk\u00e1 Skalice – Muzeum Bo\u017eeny N\u011bmcov\u00e9<\/p>\n

Serdecznie polecam to wydarzenie i zach\u0119cam do zapoznania z programem:<\/p>\n

XIII Mi\u0119dzynarodowe Forum Muze\u00f3w Domowych<\/strong>
\nz sympozjum
\n\u201eTradycje i zabytki kultury kulinarnej. Piernikarstwo\u201d<\/strong><\/p>\n

Kudowa-Zdr\u00f3j – \u010cesk\u00e1 Skalice, 19-20 IX 2020 r.
\nPatronat nad Mi\u0119dzynarodow\u0105 Sieci\u0105 Muze\u00f3w Domowych obj\u0119li Rektorzy polskich i czeskich uczelni stowarzyszeni w Polsko-Czeskiej Asocjacji Uniwersytet\u00f3w<\/p>\n

Patronat nad XIII Forum Muze\u00f3w Domowych obj\u0119li:
\nPani Ing. Zuzana Jungwirthov\u00e1 – Starostka m\u011bsta \u010cesk\u00e1 Skalice
\nPani Aneta Potoczna – Burmistrz Miasta Kudowy-Zdroju<\/p>\n

Program<\/strong>
\n19 IX 2020 (sobota)<\/strong>
\nMiejsce obrad: Kudowa-Zdr\u00f3j, Villa Residence, ul. Kombatant\u00f3w 2<\/p>\n

10.30 Otwarcie Forum
\n10.45 <\/strong>Sympozjum \u201eTradycje i zabytki kultury kulinarnej. Piernikarstwo\u201d<\/strong>
\nReferaty i dyskusja:<\/p>\n

Mgr Anna Kornelia J\u0119drzejewska
\n(Muzeum Okr\u0119gowe im. Leona Wycz\u00f3\u0142kowskiego, Bydgoszcz)
\nPierniki w europejskiej kulturze kulinarnej<\/em><\/p>\n

Prof. PhDr. Irena Korbel\u00e1\u0159ov\u00e1, Dr.; Prof. PhDr. Rudolf \u017d\u00e1\u010dek,Dr. (Uniw. \u015al\u0105ski, Opawa)
\nPern\u00edk ve slezsk\u00fdch kucha\u0159sk\u00fdch knih\u00e1ch z 19. a po\u010d\u00e1tku 20. stolet\u00ed \/ Piernik w \u015bl\u0105skich ksi\u0105\u017ckach kucharskich XIX i pocz\u0105tku XX w.<\/em><\/p>\n

Doc. PaedDr. Nad\u011b\u017eda Mor\u00e1vkov\u00e1, Ph.D.
\n(Uniw. Zachodnioczeski, Pilzno)
\nPiernikarstwo Zachodnich Czech<\/em><\/p>\n

Mgr Maria Marcinowska (Muzeum Okr\u0119gowe, Nowy S\u0105cz)
\nMa\u0142opolskie pierniki odpustowe<\/em><\/p>\n

Mgr El\u017cbieta Berendt
\n(Muzeum Etnograficzne, Wroc\u0142aw)
\nHistoryczne formy piernikarskie w zbiorach Muzeum Etnograficznego we Wroc\u0142awiu<\/em><\/p>\n

13.00 Obiad
\n14.00 Wyjazd z hotelu na warsztaty terenowe do Czeskiej Skalicy
\n15.00 Warsztaty terenowe \u201eDo\u015bwiadczenia muze\u00f3w domowych\u201d<\/strong>
\nMiejsce obrad: Muzeum Bo\u017eeny N\u011bmcov\u00e9, ul. Maloskalick\u00e1 47<\/p>\n

Zwiedzanie Muzeum<\/p>\n

Prezentacje z dyskusj\u0105
\nIng. Lenka Stehnov\u00e1 (M\u011bstsk\u00e9 muzeum, Dv\u016fr Kr\u00e1lov\u00e9 nad Labem)
\nFoukan\u00e9 v\u00e1no\u010dn\u00ed ozdoby ze skla (fotografie, uk\u00e1zka ozdob, video ze skl\u00e1rny)<\/em><\/p>\n

Mark\u00e9ta Vr\u00e1nov\u00e1 (\u00dapice)
\nPap\u00edrov\u00e9 vyst\u0159ihov\u00e1nky na lidov\u00e9 motivy (http:\/\/www.vranovi.cz\/)<\/em>
\nTom\u00e1\u0161 Vondryska (Muzeum Bo\u017eeny N\u011bmcov\u00e9, \u010cesk\u00e1 Skalice) Bitva u \u010cesk\u00e9 Skalice 1866 na dobov\u00fdch fotografi\u00edch a pohlednic\u00edch<\/em>
\nAle\u0161 Vost\u0159ez (Ho\u0159ice) V\u00fdroba d\u0159ev\u011bn\u00fdch pern\u00edkov\u00fdch forem a pe\u010den\u00ed pern\u00edk\u016f<\/em> (https:\/\/www.vostrezovi.cz\/o-nas\/)
\nMgr Natalia Borkowska (Szko\u0142a Podstawowa nr 1, Wroc\u0142aw)
\nZbi\u00f3r trolli<\/em><\/p>\n

19.00 Spotkanie integracyjne
\n20.00 Wyjazd do Kudowy-Zdroju<\/p>\n

20 IX 2020 r. (niedziela)<\/strong><\/p>\n

Miejsce obrad: Kudowa-Zdr\u00f3j, Muzeum Kultury Ludowej Pog\u00f3rza Sudeckiego (skansen), ul. Pstr\u0105\u017cna 14<\/p>\n

9.00 Wyjazd z hotelu do Muzeum – skansenu
\n9.30 Warsztaty \u201ePropozycje i perspektywy rozwoju Sieci Muze\u00f3w
\nDomowych\u201d<\/p>\n

Zagajenia i dyskusja
\nProf. dr hab. Zenon Jasi\u0144ski (Wy\u017csza Szk. Zarz\u0105dzania i Administracji w Opolu) Zbieractwo w nauczaniu i wychowaniu m\u0142odzie\u017cy<\/em><\/p>\n

PhDr. Vlastimil Havl\u00edk, PhD. (Uniw. Hradec Kr\u00e1lov\u00e9)
\nWielkie muzea pa\u0144stwowe a ma\u0142e muzea miejskie<\/em><\/p>\n

Red. Bronis\u0142aw Kami\u0144ski (Kudowa-Zdr\u00f3j), mgr Krzysztof Dziurla (Lusina) Model tworzenia zbior\u00f3w wiejskich na przyk\u0142adzie Lusiny<\/em><\/p>\n

11.30 Prace w zespo\u0142ach
\n13.00 Obiad regionalny
\n14.00 Podsumowanie i zamkni\u0119cie obrad
\n15.00 Wyjazd uczestnik\u00f3w
\n*******************************************
\nOrganizatorzy Forum:
\nMuzeum Kultury Ludowej Pog\u00f3rza Sudeckiego w Kudowie-Zdroju
\nPolsko-Czeskie Towarzystwo Naukowe
\nFilozoficko-p\u0159\u00edrodov\u00e9deck\u00e1 fakulta Slezsk\u00e9 univerzity v Opav\u011b
\nM\u011bsto \u010cesk\u00e1 Skalice – Muzeum Bo\u017eeny N\u011bmcov\u00e9<\/p>\n

Kontakt:
\ne-mail:
\njadwiga.dunaj@uni.wroc.pl; tel. 71 375 29 50<\/p>\n

Pe\u0142en program oraz formularz zg\u0142oszeniowy w za\u0142\u0105cznikach:<\/p>\n

Program XIII FMD 19-20 IX 2020.1<\/a><\/p>\n

Formularz zg\u0142oszeniowy XIII Forum 19-20 IX 20<\/a><\/p>\n

Program XIII FMD 19-20 IX 2020.1<\/a><\/p>\n

Formularz zg\u0142oszeniowy XIII Forum 19-20 IX 20<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

W dniach 19-20 wrze\u015bnia 2020 r. odb\u0119dzie si\u0119 jedno z najwi\u0119kszych w tym roku spotka\u0144 po\u015bwi\u0119conych problematyce piernikarskiej: …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[66,68,67],"class_list":["post-572","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","tag-konferencja","tag-pienrikarstwo","tag-sympozjum"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=572"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":582,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572\/revisions\/582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/piernikarka.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}