Fot. AKJ

Na wędrówki po piernikarskich szlakach wybrałam dzisiaj literacką ciekawostkę. Biuro Wydawnicze “Ruch” wydało w w 1960 roku książeczkę autorstwa Romana Pisarskiego pt.: “Opowieść o toruńskim pierniku”. Tak, to ten sam autor, ktory napisał znane nam wszystkim opowiadanie “O psie, który jeździł koleją”. 
Zachwycające ilustracje wykonała Irena Kuczborska, słynna warszawska malarka, ilustratorka, karykaturzystka.  Artystka inspirowała się dawnymi toruńskimi formami piernikowymi, które obecnie można podziwiać w Muzeum Toruńskiego Piernika –
Książeczka zawierała kolorowanki dla dzieci!  Smakowita  lektura na chłodniejsze dni!



“Przybrały cudny kształt pierniki
zaklęte w formy niespodziane,
coraz kunsztowniej wyzłacane,
coraz to dziwniej wypiekane…”
……..………………….…………………..
wpis z okazji 255-lecia najstarszej Fabryki Pierników w Polsce: Fabryki Cukierniczej Kopernik oraz 725-lecia od najstarszej wzmianki o piernikach w Polsce (Świdnica, Dolny Śląsk)