Publikacja
„Pierniki w Kujawsko-Pomorskim” – to moja autorska publikacja w wersji elektronicznej. W ramach projektu stypendialnego Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego …
Wystawa stypendialna
W ramach projektu powstała stypendialna wystawa wirtualna: „Pierniki w kujawsko-pomorskim. Regionalny szlak kulturowy zabytków oraz dawnych i współczesnych …
Konferencja „Turystyka kulinarna”
Serdecznie zapraszamy 18.11.2021 na kolejną odsłonę konferencji z cyklu „Turystyka kulinarna” Konferencja Turystyka Kulinarna. Od kilku lat spotykamy …
Kujawskie pierniki z ziemniakami. KGW Bronisław
Piernikarski szlak powiódł tym razem do Bronisławia w gminie Dobre, gdzie fantastyczne Panie z KGW ugościły nas wyśmienitym …
„Pierniki w kujawsko-pomorskim…”. Spotkanie EDD
Zapraszamy wraz z Muzeum Toruńskiego Piernika na spotkanie poświęcone tradycjom piernikarskim w województwie kujawsko-pomorskim. W trakcie prelekcji połączonej …
„Tworząc formy do pierników…”. Zygmunt Kędzierski
„Tworząc formy do pierników…” – to rozmowa z Zygmuntem Kędzierskim – twórcą ludowym z Przymuszewa, który jako jeden …
“Pierniki pałuckie”. Kazimierz Pijanowski z Mieściska
W styczniu 1963 roku w Wojewódzkim Domu Kultury w Bydgoszczy otwarta została wystawa pt.: „Sztuka ludowa i jej …
Pierniki i konfitura jagnięca ze szlaku „Niech Cię Zakole”
Pierniki a kuchnia regionalna województwa kujawsko-pomorskiego i szlak krajoznawczo-kulinarny „Niech Cię Zakole”. Czy pierniki są elementem …
„Szary piernik” na mące z wiatraka w Rogowie
Czy Wasze Mamy, Ciocie i Babcie gromadziły przepisy kulinarne? Czy znacie zeszyty ze sprawdzonymi recepturami? Niektóre z nich …
Rodzinny przepis na pierniczki szare na karmelu
Rodzinny przepis na pierniczki szare na karmelu Zapraszam do obejrzenia wywiadu z Grażyną Cholewicką z Grażyna gotuje, …